Los productos de la colmena: guía completa
Polen, miel, propóleo y cera: qué es cada producto de la colmena, de dónde sale y cómo se usa en casa.
La colmena es una pequeña fábrica natural. Además de la miel, las abejas producen varios tesoros con usos distintos. Esta es la guía rápida de los productos de la colmena.
1. Polen de abeja
Los gránulos que la abeja junta flor por flor y trae en las patas. En muy poco volumen reúne cerca de 25% de proteína, vitaminas, minerales y antioxidantes. Se usa en frío, sobre yogurt, fruta o avena. Mira qué contiene de verdad y por qué la frescura cambia el producto. Es nuestro producto estrella — conócelo en polen fresco.
2. Miel
El endulzante natural por excelencia. La miel cruda, al no pasar por calor, conserva sus enzimas y su aroma. Aprende a reconocer una miel cruda de verdad y por qué cristalizarse es buena señal. Sabor del bosque nativo: ve la sección de miel.
3. Propóleo
La resina con que las abejas sellan y protegen su colmena. Se cosecha raspando los marcos, escama por escama, y se prepara como tintura en gotas de sabor intenso. Es un alimento, no un medicamento. Revísalo en propóleo o lee la guía completa del propóleo.
4. Cera de abeja
El material con que las abejas construyen los panales, y el único que fabrican con su propio cuerpo en vez de recolectarlo. Se usa en cosmética casera, velas y encerado de madera, y laminada vuelve a la colmena. Lee qué es la cera de abeja y, si dudas al comprar, cuál necesitas: virgen o estampada. Mírala en cera de abeja.
Lo mejor de la colmena, en un solo lugar
En ApiMan trabajamos de forma artesanal en la Región del Biobío: el propóleo sale de nuestras colmenas y el polen se lo compramos a apicultores de la zona, con comercio justo local. También tenemos packs para combinar lo mejor de la colmena.
Puedes ver todos los formatos de polen de abeja en nuestra tienda.
Nota: los productos de la colmena son alimentos, no medicamentos. Esta guía es informativa y no reemplaza la indicación de un profesional de la salud.
Los productos de la colmena son alimentos naturales, no medicamentos. Nada de lo que leas aquí reemplaza la indicación de un profesional de la salud. Evítalos si tienes alergia a productos apícolas.
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